- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 5 buah kemiri
- 2 cm kunyit
- 1 ekor ayam, potong jadi 8
- 200 cc air
- 1cm lengkuas
- 1 sdt garam
Cara membuat :
- pertama-tama haluskan dulu semua bahan.
- lumuri ayam dengan bahan yang telah dihaluskan, masak ayam hingga berubah warna
- masukkan air, kemudian kecilkan apinya dan ungkep hingga airnya habis
- setelah itu pisahkan ayam dengan bumbu dan goreng secara terpisah
- hidangkan ayam ditaburi bumbu yg telah di tumis. selamat mencoba
No comments:
Post a Comment